ダイゼインとイソフラボンの利点

の特徴ダイゼインタイプ食べ物？

フラボノイドと比較して、ダイゼイン型大豆イソフラボンは外層の砂糖のために小さくされるので、それは大腸の細菌を通過することなく胃および小腸によって吸収される。吸収率はフラボノイドの2倍以上のものであると言われています。大豆製品の中で、Daidzeinに属する唯一の食品は味噌です。糖の外層は予め剥がされ、それによって味噌が製造中のAspergillus flavusの酵素の作用の下でフラボノイドからダイゼインに変化します。

味噌、豆、豆腐、発酵豆腐はほとんどフラボノイド型大豆イソフラボンです。

言い換えれば、大腸菌菌の分解によって吸収される大豆イソフラボンの周囲に砂糖の輪がある。

もっと大豆イソフラボンを食べるのはどうですか？もっと大豆イソフラボンを食べても大丈夫ですか？

日本人のために、味噌は伝統的な健康食品です、腸に良いだけでなく、

美白効果で有名です。それは通常味噌汁、味噌、味噌バーベキューなどを作るために使用されます。実際には、味噌が良好な健康効果があるのは、含まれている大豆イソフラボンが容易に吸収されるためです。

大豆イソフラボンは2つのタイプに分けられます。

2つの間の最大の違いは、糖分の量に大きな違いがあるということです。ダイゼインは砂糖を含まないので、分子構造は小さく、胃と小腸も人体によって容易に吸収されます。

腸内細菌を有する人々は、大豆イソフラボンの吸収率が低い。

腸内細菌の量と質は人と人によって異なりますので、フラボノイド型豆のイソフラボンの吸収率。それは人から人にも異なります。あなたが食べる大豆製品に関係なく、人が腸内で少ないバクテリアが少ない場合は、大豆が異なります。

フラボノイドの吸収速度は非常に低いです。

もっと大豆イソフラボンを食べるのは良いですか？

大豆イソフラボンは栄養と健康的なので、彼らはより食用ではありませんか？実際、成分がどれほど良好であっても、上限吸気限界もあります。恩恵がないだけでなく、短所もあります。

一般的に言って、幼児や妊娠中の女性は大豆イソフラボンを慎重に補給しなければならず、ほとんどの人はもっと食べることができません。一例として味噌を取り、小さなスプーンは約6グラムで、大きなスプーンは約18グラムです。人体は、ダイゼイン型大豆イソフラボンの安全な上限を大量に消費しています。ダイゼイン型大豆イソフラボンは高い抗酸化能力を持ち、吸収率は人から人に異なります。

同じことがしているので、大豆イソフラボンを効果的に補完したい人は、味噌を食べることがより多くの要求を持つでしょう。

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