グルタミン酸
- 化学名:L-グルタミン酸
- CAS No.:56-86-0
- MF:C5H9NO4
- MW:147.13
- 純度:> 98%または顧客の要求に応じて
- 色:白
- 化学的性質:オフホワイトからペールイエローソリッド
- 水溶解度:7.5 g/L(20ºC)
- 製品カテゴリ:細かい化学物質;アミノ酸;化学物質;医薬品中間体; API
- テスト方法:HPLC
説明
とは グルタミン酸?
グルタミン酸 L-Arangementを有するグルタミン性腐食性の光学的に動的なタイプです。栄養補助食品、微量栄養素、大腸菌の代謝産物、マウス代謝物、フェロプトーシス誘導因子、シナプスとして役割を果たします。それは販売用のグルタミン酸、タンパク質原性アミノ腐食性、グルタミン性腐食性、L-アルファアミノ腐食性です。それはグルタミン酸の腐食性の形です。これは、D-グルタミクス腐食性のエナンチオマーです。
基本情報
商品名: | L-グルタミン酸 |
同義語: |
lグルタミン酸;グルタトン; lグルタミン酸;グルタミン酸;グルタキド |
CAS: | 56-86-0 |
MF: | C5H9NO4 |
MW: | 147.13 |
einecs: | 200-293-7 |
製品カテゴリ: | 細かい化学物質;アミノ酸;化学物質;医薬品中間体; API;食品&飼料添加物; アミノ酸シリーズ |
化学構造
化学的特性
融点 | 205°C(12月)(点灯) |
アルファ | 32º(C = 10,2N HCl) |
沸点 | 267.21°C(大まかな推定値) |
密度 | 20°Cで1.54 g/cm3 |
FEMA | 3285 | L-グルタミン酸 |
屈折率 | 1.4300(推定) |
保管温度。 | 2-8°C |
溶解度 | 1 M HCl:100 mg/ml |
形 | 粉 |
PKA | 2.13(25) |
色 | 白 |
ph | 3.0-3.5(8.6g/L、H2O、25℃) |
光学活動 | [α] 20/d +32°、c = 10 in 2 m hcl |
水溶性 | 7.5 g/L(20ºC) |
λmax | λ:260 nm amax:0.1 λ:280 nm amax:0.1 |
jecfa番号 | 1420 |
メルク | 14,4469 |
brn | 1723801 |
グルタミン酸の使用と合成
グルタミン酸は、胃腸閉塞の尊重に対応するアミノ腐食性です。
グルタミン酸は非常によく使用され、プロバイオティクスとプレバイオティクス(微生物株の乗算を進める繊維が豊富な食物)とブレンドで利用できます。
この状況では、販売中のグルタミン酸は、消化器微生物叢の「上向き」微生物によって結合中にタンパク質に統合され、その後イベントのターンに向かって傾斜します。これらの微視的生物は、消化器系の触覚の例で特に役立ちます。
技術サポートとリソース
製品の説明で提供される情報は、公開された文献からのものです。科学的実験の性質により、この製品の結果(選択性と有効濃度など)または特定の用途が異なる場合があります。この製品がアプリケーションにどのように適合するかについて質問がある場合は、テクニカルサポートスタッフにお問い合わせください。
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