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セリン（56-45-1）C3H7NO3
- 化学名：L-セリン
- CAS番号：56-45-1
- MF：C3H7NO3
- MW：105.09
- 純度：98％またはお客様のご要望に応じて
- カラー：ホワイト
- 製品カテゴリー：アミノ酸;アルファ-アミノ酸;生化学;栄養補助食品; L-アミノ酸;食品および飼料添加物;
- 試験方法：HPLC
説明
セリンとは何ですか？
セリンは人間（体によって合成される）の非必須アミノ酸であり、セリンは多くのタンパク質に存在し、機能的に重要です。アルコール基では、脂肪、脂肪酸、細胞膜の代謝にセリンが必要です。筋肉の成長;そして健康な免疫システム。また、ピリミジン、プリン、クレアチン、およびポルフィリンの生合成経路でも主要な役割を果たします。セリンは、トリプシンとキモトリプシンを含むセリンプロテアーゼ酵素クラスの活性部位にも見られます。（NCI04）
L-セリンはセリンのL-エナンチオマーです。それは、ヒト代謝物、藻類代謝物、Saccharomyces cerevisiae代謝物、Escherichia coli代謝物、およびマウス代謝物としての役割を持っています。セリンファミリーアミノ酸、タンパク質構成アミノ酸、L-α-アミノ酸、セリンです。L-セリニウムの共役塩基です。L-セリネートの共役酸です。D-セリンのエナンチオマーです。L-セリン双性イオンの互変異性体です。（出典：ChEBI）
基本情報
化学構造
化学的特性
| 融点 | 222°C（12月）（点灯） |
| アルファ | 15.2º（c = 10、2N HCl） |
| 沸点 | 197.09°C（概算） |
| 密度 | 1.6 |
| 屈折率 | 1.4368（推定） |
| Fp | 150°C |
| 保管温度 | 2-8°C |
| 溶解度 | H2O：50 mg / mL |
| 形 | 粉 |
| pka | 2.19（25℃） |
| 色 | 白い |
| PH | 5-6（100g / l、H2O、20℃） |
| 旋光度 | [α] 20 / D + 13.5±0.5°、c = 5 M HCl中5％ |
| 水溶性 | 250 g / L（20ºC） |
| λmax | λ：260 nm Amax：0.05 λ：280 nm Amax：0.05 |
| 昇華 | 150ºC |
| メルク | 14,8460 |
| BRN | 1721404 |
| 安定： | 安定。強力な酸化剤とは相容れません。 |
| InChIKey | MTCFGRXMJLQNBG-REOHCLBHSA-N |
使用法と合成
| 化学的特性 | 水に溶ける六面フレーク状結晶または角柱状結晶（20℃、25g / 100ml水） |
| 使用法 | 生化学的試薬および食品添加物として使用され、生化学的研究、組織培養の準備に使用され、アミノ酸栄養薬として使用されます。 |
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